中国是全球最大的烘焙产品生产与消费国，也是全球烘焙行业增长最快的国家。2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，预计2023年中国烘焙食品行业市场规模将达3069.9亿元。北京作为中国的首都，是政治、经济、文化交流中心、国际大都市，对于烘焙行业的发展具有较强的区位优势。
北京企阳国际展览集团有限公司将承办“2025企阳烘焙及咖啡饮品(郑州)展览会”，将与企阳·2025第十届郑州餐饮业博览会同期举办，为国内外烘焙、咖啡饮品行业提供一个绝佳的合作贸易平台。
“2025企阳烘焙及咖啡饮品(郑州)展览会”，将于2025年7月17日至20日在郑州·中原国际会展中心（航空港区）盛大举行，为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国烘焙行业的全面发展。同期举办多场精彩同期活动，打造烘焙、餐饮行业“新引擎”。
