中国是全球最大的烘焙产品生产与消费国，也是全球烘焙行业增长最快的国家。2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，预计2023年中国烘焙食品行业市场规模将达3069.9亿元。北京作为中国的首都，是政治、经济、文化交流中心、国际大都市，对于烘焙行业的发展具有较强的区位优势。
企阳国际会展集团与北京京贸国际展览有限公司达成战略合作伙伴，将共同承办“2025第二十一届北京国际烘焙展览会”，将与第十二届北京国际咖啡饮品展览会、第十二届餐饮展同期举办，启用顺义馆八大展馆，100000+展览面积、100000+专业观众，为国内外咖啡饮品行业提供一个绝佳的合作贸易平台。
“2025第二十一届北京国际烘焙展览会”，将于2025年4月18日至20日在北京中国国际展览中心（顺义新馆）盛大举行，为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国烘焙行业的全面发展。同期举办多场精彩同期活动，打造烘焙、餐饮行业“新引擎”。
